黒柳徹子、向田邦子の思い出料理を語る
- サエグササエル
- 2023年2月4日
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2021年4月12日放送のテレビ朝日『徹子の部屋』で、黒柳徹子が親友である作家・向田邦子との思い出の料理について語った。
黒柳は、「そう大層なものはご馳走にならなかったんですけど、インスタントラーメンを美味しく食べる法っていうのを向田さんが考えて。たくさんショウガをすって、ニンニクをすって、油をいっぱいフライパンに入れて、そこにショウガとニンニクを入れて、両方が焦げてきたみたいになったらあげて、その油を取って冷蔵庫に入れておいて、インスタントラーメン食べる時に、その油を何滴か垂らすっていう…それはね、美味しかったです」と、振り返った。
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