イタリア・ナポリに飽きたらちょっとお散歩「ポッツオーリ」

ナポリの隣「ポッツオーリ」

イタリア南部、ナポリのすぐ隣の都市。人口：約8万人。活火山に囲まれている。

2500年以上前にギリシャ人が建てたため、街のいたるところに遺跡が残っている。

教会が多く、キリスト教の様々な行事が深く根付いている。

また、この土地の畑や家庭菜園では、夏の強い日差しでトマトが日焼けしてしまうため、あえて草取りをせず、日除けにしている。

「カンピ・フレグレイ」

イタリア語で「燃え盛る平野」を意味するカルデラ。

土地は火山からの噴出物のおかげで、ミネラルが豊富な土壌に。野菜や果物の生産が行われてきた。

特産「ファランギーナ」

古代ギリシャ人が持ち込んだブドウ。白ワインづくりに使われる。

畑の土地は火山れきで出来ていて、砂を多く含み、地面が柔らかい。ブドウの栽培に適している。

ポッツオーリとキリスト教

子供の成長に合わせて、教会で迎える儀式がいくつもある。

●洗礼式（生後3カ月）

など人生で7つの大切な儀式が行われる。

●聖体拝受式

自分の意志でカトリック教徒になることを示す儀式。

「オスティア」

聖なる体（キリストの体）の代わりとなる白く薄いパン。受け入れることで、キリストの体と一体となる。

●その他

イタリアの南部では、祖父の名前を息子に継がせる風習がある。

結婚式の日、新婦と新婦の父の２人でリボンを解いて家から出るのが風習。

ポッツオーリの名産品

モンゴウイカ・アカザエビ・天然アサリ・ムール貝

「ムール貝」

養殖が盛ん。新鮮なムール貝を牡蠣のように生で食べる。レモンあり。

「パッキリ」

この土地のパスタ。

このページは、2018年7月放送のNHK-BSプレミアム『桃源紀行』を基に製作しております。